Les garçons de café, c'est un relais d'eau qui se court dehors, sur une pelouse ou dans une cour, en colo comme en centre de loisirs ou en périscolaire. Chacun traverse le terrain avec un plateau chargé de gobelets pleins, et ce qui arrive à l'autre bout compte pour son équipe. Il se joue de 3 à 14 ans, par équipes à partir de cinq joueurs.
🥤 Le matériel
Un plateau par équipe, en plastique ou en carton rigide.
Deux ou trois gobelets en plastique par plateau, du même format pour toutes les équipes.
Une grande bassine d'eau à la ligne de départ, à recharger entre les manches.
Un bidon ou une bouteille vide par équipe à l'arrivée, si possible identiques : c'est ce qui permet de comparer les niveaux à la fin.
Quelques plots pour baliser le parcours, et des serviettes pour la suite.
🔀 Porter l'eau autrement
Plateau à une main
Le plateau se tient sur une seule main, paume à plat dessous, comme un serveur en salle. L'autre main ne touche plus à rien.
Le gobelet sur la tête
Pas de plateau : un gobelet plein posé en équilibre sur la tête, qu'on ne retient plus jusqu'à l'arrivée.


🏃 Comment se joue le relais
Posez la bassine au départ et les bidons vides en face, sur un terrain dégagé et balisé par des plots. Formez deux à quatre équipes de nombre égal, chacune en file derrière la bassine, plateau dans les mains du premier joueur.
Au signal, il remplit ses gobelets à la bassine, les pose sur le plateau et traverse le terrain plateau tenu à plat, sans tenir les gobelets. Un gobelet qui tombe se ramasse sur place et repart vide : on ne retourne pas à la bassine.
Arrivé au bidon de son équipe, il y verse ce qu'il lui reste, puis rapporte le plateau au suivant qui part aussitôt refaire le plein.
Quand toute l'équipe est passée, on aligne les bidons côte à côte : le plus rempli l'emporte.